Dieta settimanale per colesterolo e trigliceridi alti pdf
Se sei alla ricerca di una dieta settimanale per combattere il colesterolo e i trigliceridi alti da scaricare gratis in pdf questo è l’articolo che fa al caso tuo!
Avere livelli elevati di trigliceridi e colesterolo nel sangue può aumentare il rischio di sviluppare numerose patologie che possiamo raggruppare nella cosiddetta sindrome metabolica, ovvero un gruppo di condizioni che aumentano il rischio di patologie cardiache e diabete di tipo 2.
Non è raro infatti che a livelli elevati di trigliceridi e colesterolo nel sangue la persona possa soffrire anche di:
- Obesità, nello specifico di massa adiposa eccessiva situata intorno all’addome.
- Ipertensione
- Aumento degli zuccheri nel sangue (pre-diabete o ridotta tolleranza al glucosio)
- Forte infiammazione
L’ipercolesterolemia e l’ipertrigliceridemia possono infatti nel tempo rendere il sangue eccessivamente viscoso e quindi favorire la comparsa di infarti ed ictus.
L’alimentazione è un fattore di primaria importanza nel combattere queste due condizioni, poiché nella maggior parte delle volte queste due problematiche dipendono largamente da una dieta ricca di zuccheri, calorie, cibi trasformati e grassi.
In questo articolo scoprirai un esempio di menù settimanale in pdf da scaricare che potrà aiutarti a combattere livelli alti di colesterolo e trigliceridi.
Cosa sono i trigliceridi? Quali sono i sintomi di ipertrigliceridemia?
CONTENUTI
I trigliceridi sono grassi. È il modo in cui il nostro corpo immagazzina il tessuto adiposo. Quando consumi calorie extra, che non vengono utilizzate dal corpo per fini energetici, questi vengono accumulati in parte anche nel flusso sanguigno sottoforma di trigliceridi.
Obesità, diabete e disturbi cardiovascolari dipendono in molti casi da trigliceridi alti.
Quali dovrebbero essere i tuoi livelli normali di trigliceridi? Quando i trigliceridi nel sangue sono 150 o meno vengono considerati normali, mentre quando superano questo valore occorre agire al fine di ridurne la quantità.
Da 150 a 199 è considerato superiore alla norma. Quando i trigliceridi sono compresi tra 200 e 499 è considerato un valore alto, mentre quando superano i 499 è considerato altissimo.
La dieta e l’esercizio fisico sono i fattori più importanti per ridurre il nostro problema di ipertrigliceridemia.
Anche perdere solo il 10% della propria massa corporea permette di diminuire drasticamente il livello di trigliceridi nel sangue.
I sintomi più comuni di trigliceridi alti possono comprendere fegato ingrossato, cute giallastra, milza ingrossata e dolori alla pancia.
Cos'è il colesterolo?
Il colesterolo è una sostanza grassa che è di fondamentale importanza per il normale funzionamento del corpo. Le membrane cellulari, gli ormoni e la vitamina D sono tutte sostanze create dal tuo corpo tramite il colesterolo.
Ci sono 2 principali fonti di colesterolo nel sangue:
- colesterolo nel cibo che mangi
- colesterolo prodotto dal fegato
Avere un livello eccessivamente elevato di lipidi nel sangue (iperlipidemia) può avere un effetto molto nocivo sulla salute.
Il colesterolo alto, da solo, di solito non causa alcun sintomo, tuttavia aumenta il rischio di sviluppare diverse condizioni gravi.
Esistono due tipologie di colesterolo, quello cattivo e quello buono. Livelli elevati di colesterolo buono non incidono sulla salute del corpo.
È quello cattivo che deve essere costantemente monitorato al fine di ridurre il rischio di restringimento delle arterie ( aterosclerosi ), infarto ed ictus.
Fumo, diabete, ipertensione e una cattiva alimentazione sono i fattori che incidono maggiormente sul colesterolo.
Come guida generale, i livelli di colesterolo totale dovrebbero essere:
- 5mmol / L o meno per adulti sani
- 4mmol / L o meno per le persone ad alto rischio
Come guida generale, i livelli di LDL ( colesterolo cattivo ) dovrebbero essere:
- 3mmol / L o meno per adulti sani
- 2mmol / L o meno per le persone ad alto rischio
Un livello ideale di HDL – colesterolo buono – è superiore a 1mmol / L. Un livello inferiore di HDL può aumentare il rischio di malattie cardiache.
Adesso scoprirai un esempio di dieta settimanale per ridurre il colesterolo e i trigliceridi alti in pdf che potrai stampare gratis comodamente dal tuo pc.
Questo è solo un esempio e quindi prima di seguirlo, consulta sempre il tuo dottore o nutrizionista, mi raccomando!
Non conosco le tue intolleranze alimentari, né la tua condizione di salute, quindi occorre fare la massima attenzione quando decidiamo di seguire una dieta.
Quali cibi consumare con il colesterolo e i trigliceridi alti?
Una dieta settimanale contro i trigliceridi e il colesterolo alto deve contenere al suo interno cibi in grado di pulire le arterie e migliorare la salute del tuo sangue.
CIBI DA EVITARE CON IPERCOLESTEROLEMIA E IPERTRIGLICERIDEMIA
In una dieta anticolesterolo e anti triglieridi bisogna eliminare tutti quei cibi infiammatori, ricchi di grassi saturi, grassi idrogenati e zuccheri, come:
- Bevande alcoliche
- Bibite gassate
- Energy drink
- Succhi industriali
- Cereali raffinati
- Carne rossa
- Uova – max due o tre a settimana – Sebbene non sia il colesterolo contenuto nelle uova ad aumentare i livelli di colesterolo nel sangue è sempre meglio ridurne la quantità.
- Latticini grassi
- Salumi, affettati e carni lavorate
- Dolci, biscotti, merendine ecc..
- Cibo spazzatura, come kebab, pizza ecc..
- Tutti gli alimenti trasformati
CIBI CONSENTITI
La dieta settimanale per abbassare il livello di colesterolo e trigliceridi nel sangue deve prevedere il consumo di alimenti antinfiammatori, e ricchi di fibre vegetali e micronutrienti – vitamine, minerali e sostanze antiossidanti.
La tua dieta può contenere:
- Frutta
- Verdura
- Centrifugati di frutta e verdura fatti in casa
- Cereali integrali
- Pesce
- Carne bianca
- Legumi
- Frutta secca
- Olio extra vergine d’oliva
- Spezie
- Erbe aromatiche
- Tisane alle erbe
- Acqua naturale
NOTA BENE: Anche i fritti e la cottura prolungata sono da evitare.
Dieta settimanale per colesterolo e trigliceridi alti in pdf da stampare gratis
Ecco un esempio di dieta dei 7 giorni per diminuire i livelli di colesterolo e trigliceridi nel sangue.
LUNEDI
Colazione
Fiocchi d’avena integrali + Latte parzialmente scremato
Spuntino
Un frutto a piacere
Pranzo
Riso integrale al pomodoro + Petto di pollo + insalatona mista + un cucchiaino di olio extra vergine d’oliva
Merenda
20 grammi di noci
Cena
Mozzarella + pomodorini
MARTEDI
Colazione
Uno yogurt magro + una manciata di noci
Spuntino
Un frutto a piacere
Pranzo
Spaghetti integrali al pesto fatto in casa + Orata al vapore + broccoli al vapore
Merenda
Un estratto di frutta e verdura
Cena
Petto di pollo + spinaci lessi
MERCOLEDI
Colazione
Latte di mandorla + fiocchi d’avena integrali
Spuntino
Un frutto a piacere
Pranzo
Minestrone di verdure + legumi + carote lesse + un cucchiaino di olio extra vergine d’oliva
Merenda
20 grammi di semi di zucca
Cena
Trancio di salmone + patate lesse
GIOVEDI
Colazione
Yogurt magro + un frutto
Spuntino
Un estratto di frutta e verdura – una carota, una mela e mezzo sedano
Pranzo
Riso integrale al pomodoro + ricotta magra + zucchine lesse + un cucchiaino di olio extra vergine d’oliva
Merenda
Un frutto a piacere
Cena
Minestrone di verdure
VENERDI
Colazione
Mandorle + un frutto
Spuntino
Un estratto di frutta e verdura – una carota, una mela e mezzo sedano
Pranzo
Un uovo sodo + insalatona mista ( pomodorini, lattuga, carote, finocchio ) + un cucchiaino di olio extra vergine d’oliva + due noci
Merenda
Uno yogurt magro
Cena
Petto di pollo + insalatona cruda ( finocchio, carote, lattuga )
SABATO
Colazione
Yogurt magro + 15 grammi di cioccolato fondente al 70% min
Spuntino
Un frutto a piacere
Pranzo
Pasta integrale al pomodoro + fagioli + lattuga e pomodorini.
Merenda
Un frutto a piacere
Cena
Orata al vapore + broccoli al vapore + un cucchiaino di olio extra vergine d’oliva
DOMENICA
Colazione
Yogurt magro + fiocchi d’avena
Spuntino
Un frutto a piacere
Pranzo
Petto di pollo + broccoli al vapore + un cucchiaino di olio extra vergine d’oliva
Merenda
20 grammi di mandorle
Cena
Trancio di salmone + insalatona mista + un cucchiaino di olio extra vergine d’oliva
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Domande più frequenti
Quali formaggi mangiare con il colesterolo alto?
- Ricotta magra
- Crescenza
- Fiocchi di latte
- Gorgonzola
- Mozzarella
- Formaggio feta
Gli omega 3 abbassano i trigliceridi nel sangue?
Sono diversi gli studi che hanno rilevato come gli omega 3 possano aiutare a ridurre la quantità di trigliceridi nel sangue.
Quali sono i cibi che abbassano il colesterolo?
- Frutta
- Verdura
- Cereali integrali
- Legumi
Qual è il miglior integratore per abbassare i livelli di trigliceridi e colesterolo in commercio?
