Creatinina alta e bassa, cosa mangiare? | Cibi consigliati e alimentazione migliore da seguire
Hai la creatinina alta nel sangue, e non sai cosa mangiare e che alimentazione seguire? Bene, in questo articolo scoprirai i cibi consigliati e quelli assolutamente da evitare per non rischiare di innalzare ulteriormente i livelli di creatinina.
Inoltre, ti farò vedere un esempio di dieta giornaliera da seguire per favorire l’abbassamento di questa sostanza.
La creatinina è un prodotto di rifiuto creato dai muscoli che viene formato attraverso la degradazione della creatina.
Questo scarto metabolico prodotto dal metabolismo muscolare viene eliminato dai reni attraverso le urine.
Quando i livelli di creatinina nel sangue sono in eccesso significa che i reni, gli organi deputati al loro smaltimento, non funzionano correttamente.
In questo caso, occorre fare particolare attenzione alla dieta, in quanto certi alimenti possono favorire la funzionalità renale, mentre altri cibi la possono peggiorare.
Creatinina alta: Cause e sintomi
CONTENUTI
L’eccesso di creatinina del sangue può derivare da :
- Disidratazione dell’organismo
- Eccesso di attività fisica
- Diabete
- Ipertiroidismo
- Uremia
- Mieloma multiplo
- Ipertensione
- Insufficienza renale
- Gotta
I sintomi iniziali di creatinina alta nel soggetto sono:
- secchezza delle fauci
- affaticamento e problema a concentrarsi
- sintomi pruriginosi
- inappetenza
- urinazione frequente e/o dolorosa
Creatinina alta, cosa mangiare?- Cibi consigliati e indicazioni da seguire
In presenza di un livello di creatinina eccessivo nel sangue, il primo parametro da controllare è l’alimentazione.
Riduci il consumo di cibi ricchi di proteine ( sia animali che vegetali), alimenti con alti livelli di sodio, tutti quei cibi che favoriscono la disidratazione e la secchezza dell’organismo, come il caffè e tutti quei cibi ipercalorici e poveri di nutrienti, come i cereali raffinati e tutti gli alimenti confezionati.
Indicazioni da seguire
Inoltre, devi:
- bere molta acqua per favorire l’idratazione dell’organismo e quindi la funzionalità renale.
- Non fare sforzi fisici eccessivi. L’esercizio fisico estremo, come il sollevamento pesi o la corsa a ritmi eccessivamente veloci favoriscono l’accumulo di creatinina nel sangue.
- Migliora la qualità del tuo sonno : Evita di andare a dormire tardi, e concediti almeno 7-8 ore di sonno a notte per eliminare le fatiche accumulate durante la giornata. Durante il riposo notturno, tutte le attività corporee subiscono un rallentamento, compresi la frequenza cardiaca e il metabolismo cellulare, favorendo l’eliminazione della creatinina dall’organismo ed eliminando la possibilità di pericolosi accumuli nel sangue.
- Non utilizzare integratori di potassio e fosforo
- Molto salutare è praticare attività rilassanti, come il qi gong e la meditazione mindfulness, attività energetiche che rinforzano la salute dell’organismo.
Cibi da evitare
Per non aumentare l’accumulo di creatinina nel sangue ci sono alcuni alimenti che devi eliminare o ridurre drasticamente dalla tua dieta, come:
- i cibi ricchi di sale : formaggi stagionati, kebab, snack salati, pizza, latticini e il tonno in scatola.
- gli alimenti eccessivamente proteici : pesce e carne rossa. (Un eccesso di proteine affatica eccessivamente i reni)
- i cibi ricchi di zucchero ( gelato, patatine fritte, merendine, bevande gassate ed alcool.)
- i cibi ricchi di fosforo, come la zucca e le zucchine
- i cereali raffinati: questi prodotti innalzano eccessivamente la glicemia, peggiorando la salute dei reni. 👉Glicemia 170 dopo aver mangiato
Alimenti consigliati per creatinina alta
I migliori alimenti da consumare sono:
- cereali integrali, come riso integrale, pasta integrale, farro, miglio e avena.
- frutta
- verdura
- piccole quantità di frutta secca
- piccole quantità di carne bianca e pesce
Cibi e rimedi naturali per abbassare i livelli di creatinina nel sangue
Adesso ti illustrerò alcuni cibi e sostanze naturali che dovranno essere implementate nel tuo regime alimentare, in quanto hanno dimostrato abbassare i livelli di creatinina nel sangue.
Il limone abbassa la creatinina ?
Consumare succo di limone è sempre una buona idea per favorire la salute renale. Il limone migliora la funzionalità del fegato e dei reni, migliorando l’eliminazione delle tossine e favorendo la diminuzione di livelli di creatinina nel sangue.
Il miglior modo di consumare questo alimento miracoloso, è quello di consumare a digiuno e lontano dai pasti un bicchiere d’ acqua calda e limone. Inoltre, questa bevanda aiuta a pulire il tratto digerente, favorendo la peristalsi intestinale.
Verdure da mangiare con creatinina alta
I soggetti con livelli di creatinina eccessivamente alti dovrebbero assolutamente consumare le verdure: forse il gruppo alimentare con più benefici per le persone con una funzionalità renale ridotta.
Fra tutti i tipi di verdura, ci sono alcune verdure che le persone con creatinina alta dovrebbero consumare come:
- Il cetriolo: È un buon alimento per abbassare i livelli elevati di creatinina nel sangue. Il cetriolo può aiutare i soggetti con funzionalità renale ridotta a rimanere idratati. Il cetriolo è ricco di vitamina C, vitamina A, potassio, acido folico, magnesio,e silice. Il cetriolo è un detergente naturale per i reni. Aiuta a lavare i reni e la vescica da detriti e calcoli.
- Aglio e Cipolla: L’aglio e la cipolla aiutano a sbarazzarsi dell’alto livello di creatinina. La cipolla contiene elevati livelli di prostaglandina che favorisce l’abbassamento della pressione sanguigna. I pazienti con funzionalità renale ridotta, soffrono solitamente anche di pressione sanguigna elevata.
- Carote: Una carota è ricca di varie vitamine e minerali come calcio, vitamina A, vitamina C, vitamina D. Aiuta a curare le infezioni renali.
- Verdure a foglia verde, in particolare cavolo e lattuga: Mangiare più verdure a foglia verde, in particolare cavoli e lattuga, aiuterà a diminuire i livelli di creatinina nel sangue. Inoltre le verdure a foglia verde prevengono la formazione di calcoli renali.
Tisana all'ortica per abbassare la creatinina
L’ortica possiede forti proprietà diuretiche, che favoriscono l’escrezione della creatinina.
Inoltre, questa tisana migliora la risposta immunitaria, nonché le funzioni digestive.
Miglior integratore in assoluto per abbassare il livelli di creatinina
Alcune ricerche hanno scoperto che gli integratori alimentari di chitosano possono essere molto utili nei soggetti che hanno livelli di creatinina nel sangue eccessivamente elevati.
Prima di utilizzare qualsiasi supplemento, è sempre buona norma consultare il proprio dottore.
Esempio dieta giornaliera creatinina alta
Colazione
80 grammi di avena integrale
1 mela
Pranzo
80 grammi di riso integrale + un cucchiaino di olio extra vergine d’oliva
50 grammi di petto di pollo + 150 grammi di insalatona mista ( pomodori, carote, finocchio e cavolfiore)
Merenda
estratto crudo di frutta e verdura ( una mela , mezza rapa rossa e una carota)
una mela
Cena
80 grammi di farro integrale
70 grammi di fagioli lessi
insalatona a piacere ( senza zucca e zucchine, mi raccomando) + 10 grammi di semi di sesamo
Creatinina bassa, Sintomi e cause
Le cause della creatinina bassa sono:
- dieta ipoproteica: Alimentazione eccessivamente povera di proteine.
- cirrosi epatica
- gravidanza: Quando la donna è incinta, la maggior parte di nutrienti viene assorbita dal feto, e quindi è molto facile che la persona incinta si ritrovi con livelli di creatinina molto bassi.
- la presenza di poca massa muscolare, può essere dovuto al normale processo di invecchiamento. Le persone anziane vanno incontro alla sarcopenia
- presenza di tumori o infezioni
Solitamente una carenza di creatinina nel sangue non provoca nessun sintomo iniziale, ma se questa carenza è causata da una repentina perdita di massa muscolare, il soggetto potrebbe presentare sintomi come:
- malessere e stanchezza generale ( astenia )
- iporessia ( perdita di appetito )
Alimentazione per i soggetti con creatinina bassa , cosa mangiare?
I soggetti con creatinina bassa, dovranno seguire un’alimentazione più ricca di proteine ( più ricca non significa esagerare, fai molta attenzione!).
Cerca di assumere un quantitativo maggiore di:
- pesce non eccessivamente grasso
- carne bianca
- legumi
- latticini (cerca di escludere i cibi più ricchi di grassi saturi)
Esempio dieta giornaliera per creatinina bassa
Colazione
Uno yogurt greco
30 grammi di noci brasiliane
Pranzo
80 grammi di riso integrale alle verdure ( zucchine, carote e pomodoro)
80 grammi di petto di pollo + 100 grammi di spinaci lessi più mezzo limone + un cucchiaino di olio extra vergine d’oliva
Merenda
Una mela
Estratto o centrifuga di frutta e verdura cruda ( una mela, una carota, un sedano, mezza rapa rossa e un ciuffo di prezzemolo)
Cena
50 grammi di pasta integrale al pomodoro + una grattugiata di parmigiano reggiano
100 grammi di orata + insalatona mista ( carote, pomodoro, finocchio e lattuga) + un cucchiaino di olio extra vergine d’oliva.
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