Spuntini proteici per massa muscolare
In questo articolo scoprirai i migliori spuntini proteici per incrementare la massa muscolare.
Molte persone sottovalutano l’importanza di un buon spuntino proteico, poichè pensano erroneamente che consumare un buon pranzo o una buona cena può bastare al fine di costruire una muscolatura forte e voluminosa.
Numerosi studi hanno rilevato che la dieta migliore per un soggetto che vuole accrescere la propria massa muscolare deve contenere 5 pasti giornalieri, poiché facendo così, l’organismo tiene elevato il metabolismo, facilitando l’aumento della massa magra e riducendo al minimo l’accumulo di massa adiposa.
Inoltre, mangiare frequentemente e non abbuffarsi in soli due pasti (pranzo e cena) può essere di grandissimo aiuto per tutte quelle persone che hanno problemi digestivi di varia natura ( sindrome del colon irritabile, gastrite ecc..).
Le suddette ricerche hanno dimostrato anche, che consumare più pasti diluiti durante la giornata migliora la sintesi proteica, che si traduce in un netto aumento della massa magra.
Si, ma cosa devo mangiare durante questi spuntini?
Se il tuo intento è aumentare la massa muscolare ti consiglio di consumare prevalentemente snack proteici in grado di supportare l’anabolismo muscolare.
In questo articolo scoprirai i migliori spuntini proteici da consumare per aumentare la massa muscolare.
Quale spuntino proteico devo consumare?
CONTENUTI
Prima di capire la migliore fonte proteica da assumere occorre sapere che gli spuntini possono essere consumati in vari momenti della giornata e soprattutto per motivi assai diversi,
Se ad esempio, vuoi consumare uno snack proteico dopo un allenamento ti consiglio di consumare un alimento o uno snack che oltre a contenere proteine abbia anche una piccola percentuale di carboidrati, utili a favorire il recupero muscolare post workout.
Se invece vuoi consumare il tuo spuntino a metà mattinata puoi prendere in considerazione di consumare uno snack più leggero e ipocalorico.
Questi sono solo degli esempi, andiamo a scoprire più nel dettaglio i migliori snack proteici da utilizzare in vari momenti della giornata.
Quali sono i migliori spuntini proteici per aumentare la massa muscolare?
Spuntino proteico pre nanna
Se vuoi consumare uno spuntino proteico serale ti consiglio di optare per un alimento che abbia al suo interno proteine a lento assorbimento, come le caseine.
Potresti consumare una tazza di latte, oppure optare per un buon frullato proteico ( LATTE + CASEINE IN POLVERE )
Durante il riposo notturno l’organismo si rigenera, aumentando la massa muscolare. Studi hanno scoperto che le caseine contenute nel latte sono ideali nel favorire la sintesi proteica notturna.
Spuntino proteico pomeridiano
Se invece vuoi consumare uno spuntino proteico veloce nel pomeriggio puoi prendere in considerazione moltissimi snack ed alimenti, come:
Yogurt greco
Lo yogurt greco, rispetto ai soliti yogurt altamente zuccherati venduti nei supermercati, è un alimento molto ricco di proteine, e se scelto nella sua variante 0% zuccheri, è uno snack anche ipocalorico.
Frutta secca
Mandorle, nocciole, pinoli, anacardi, pistacchi, semi di zucca, e semi di sesamo sono tutti alimenti ricchi di proteine, vitamine, grassi buoni e fibre vegetali.
Meglio eliminare la variante tostata e salata. La frutta secca oleosa la si può acquistare nei supermercati o nei migliori negozi biologici.
Se vuoi incrementare la tua massa magra prediligi durante i tuoi spuntini i semi di zucca. Rispetto ad altre tipologie di frutta secca, oltre ad essere altamente proteico è anche ricchissimo di zinco.
SCEGLI SEMPRE LA VARIANTE CRUDA, BIO E NON TOSTATA
Spuntino proteico post allenamento
Se invece stai cercando il miglior spuntino da utilizzare dopo un allenamento ti consiglio di consumare proteine a veloce assorbimento, come le proteine del siero di latte.
Molte persone dopo un allenamento pesante in palestra consumano panini, latticini ed altri alimenti ricchi di proteine a lento rilascio.
Il tuo corpo dopo la palestra ha bisogno di una fonte proteica che possa essere immediatamente assorbita. Le proteine del siero di latte sono il miglior alimento in assoluto!
Spuntino proteico pre workout
Prima di un allenamento ( 60 minuti ) è consigliabile consumare uno snack o un alimento in grado di apportare energia all’organismo.
Potresti prendere in considerazione di consumare una barretta proteica, contenente anche una piccola percentuale di carboidrati.
Non fare l’errore di scegliere una barretta proteica eccessivamente povera di glucidi, poiché non sono le proteine a darti l’energia, bensì i carboidrati!
Spuntino proteico fatto in casa
Adesso ti illustrerò come prepararti comodamente a casa tua un buon spuntino proteico utile ad incrementare la massa muscolare.
Per preparare questi snack sfiziosi ti serviranno solo 5 ingredienti, che includono:
- Fiocchi d’avena interi: l’avena intera fornisce una consistenza più robusta rispetto all’avena istantanea
- Burro d’arachidi : Alimento molto ricco di proteine e grassi sani
- Proteine del siero di latte in polvere : sentiti libero di usare il tuo gusto preferito
- Sciroppo d’acero o miele : è semplicemente migliore dello zucchero. Inoltre, l’acero e il miele hanno una consistenza appiccicosa necessaria per aiutare a legare le barrette.
- Latte: usiamo il normale latte di mucca, ma sentiti libero di usare il tuo latte preferito.
- Totalmente opzionale: Utilizza i mirtilli secchi, le gocce di cioccolato o il cioccolato fuso sopra.
INGREDIENTI
- 1 tazza di burro di arachidi
- 1/2 tazza di miele o sciroppo d’acero
- 1 tazza di proteine del siero di latte
- 2 tazze di fiocchi d’avena
- 1/2 tazza di latte
- Componenti aggiuntivi opzionali (1 tazza): gocce di cioccolato, uvetta, mirtilli secchi, datteri tritati o cioccolato fuso per guarnire
ISTRUZIONI
- In una pentola medio pesante, unisci il latte, il burro di arachidi e lo sciroppo d’acero/miele a fuoco basso. Mescola bene fino a quando tutti gli ingredienti sono ben amalgamati e riscaldati. Quindi toglili dal fuoco,
- Aggiungi proteine in polvere, avena ed eventuali componenti aggiuntivi scelti in precedenza. Mescola bene per amalgamare il tutto. Assaggia e aggiungi altro sciroppo d’acero o miele se lo desideri. (Se il composto è troppo denso per essere mescolato, aggiungi semplicemente un po’ più di latte.)
- Ungi leggermente una teglia 8×8. Premi uniformemente sulla padella, usando una pressione decisa per comprimere la miscela appena ottenuta nello spessore desiderato.
Lascia raffreddare completamente il composto. Una volta raffreddato, taglialo a “barrette”. A piacere, cospargi le barrette con cioccolato fuso e raffredda il tutto. Avvolgi il tutto in un contenitore ermetico e conserva a temperatura ambiente moderata per diversi giorni, oppure in frigorifero per una settimana.
Domande più frequenti
Quali sono i migliori spuntini proteici vegetariani?
I migliori spezza fame proteici per le persone vegetariane sono:
- Proteine del siero di latte
- Yogurt greco
- Barrette proteiche
- Frutta secca
Cosa mangiare per aumentare la massa muscolare senza ingrassare?
È impossibile incrementare la propria massa magra, senza aumentare anche la massa grassa, tuttavia è possibile massimizzare la crescita della massa muscolare e minimizzare la crescita del tessuto adiposo.
Per fare questo, ti consiglio di consumare alimenti e snack ricchi di proteine e poveri di glucidi, come:
- le proteine in polvere
- i latticini magri (ricotta magra, yogurt greco)
- barrette high protein e low carb
Quali sono i migliori spuntini proteici per aumentare la massa muscolare?
- Yogurt greco
- Frutta secca
- Proteine del siero di latte
- Caseine del latte
Questi alimenti, integratori alimentari e snack sono tutti spuntini proteici poveri di carboidrati, ideali per le persone che vogliono dimagrire e migliorare la propria ricomposizione corporea (+ muscoli – massa grassa ).
