Caseinato di sodio: cos’è, a cosa serve e chi dovrebbe evitarlo
Se sei abituato a leggere le etichette, avrai notato che il caseinato di sodio compare…
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Carrubina: cos’è, proprietà , usi e dove comprarla
La carrubina è una farina vegetale ultrafine ottenuta dalla polpa dei baccelli di carruba, essiccata…
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Noci del Brasile: Benefici, proprietà , valori nutrizionali, dove comprarle
Molti aspetti della nostra salute dipendono anche da ciò che portiamo in tavola. Tra gli…
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Dieta del riso e mela: come funziona, menu di 7 giorni e controindicazioni
La dieta del riso e mela è un regime ipocalorico di breve durata che ruota…
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Il caffé migliora o peggiora la salute del fegato? Cosa dice la scienza?
C'è una domanda che da anni divide esperti e appassionati: il caffè è un alleato…
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Mangiare un mango al giorno può abbassare la glicemia: lo studio che ribalta i pregiudizi sullo zucchero
Chi l’avrebbe mai detto che un frutto così dolce come il mango potesse aiutare a…
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Gli antiossidanti naturali vincono: il cibo naturale supera sempre gli integratori
C’è un modo semplice e naturale per contrastare l’invecchiamento e proteggere il nostro corpo dalle…
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Aggiungere il peperoncino ai pasti aiuta a ridurre l’assunzione di cibo del 18% secondo uno studio
Capita a molti: ci sediamo a tavola, iniziamo a mangiare e… senza nemmeno accorgercene, abbiamo…
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Cibo e ideologia: perché i libri sulla salute ci dividono invece di informarci
Viviamo in un’epoca in cui il cibo è diventato ideologia, e i libri sulla salute,…
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5 buoni motivi, supportati dalla ricerca, per consumare più flavonoidi a tavola
Cipolle, broccoli, cavoli e molti altri ortaggi non vengono celebrati soltanto per il loro gusto…